إنجاز بحثي جديد في مركز بحوث البيئة – جامعة الموصل

ضمن النشاط البحثي المتواصل لـ مركز بحوث البيئة – جامعة الموصل، حققت الدكتورة سحر عدنان شيت – مدرس إنجازًا علميًا جديدًا تمثل بنشر بحثين علميين في مجلات دولية، تناول أحدهما توظيف التكنولوجيا الحيوية في معالجة التلوث البلاستيكي، فيما ركّز الآخر على تثمين المخلفات الناتجة عن الصناعات الغذائية وإعادة توظيفها في إنتاج حمض اللاكتيك بصورة مستدامة.

🔹 البحث الأول

Biotechnology and Its Impact on the Microbial Decomposition of Plastics and Achieving Environmental Sustainability: A Review

نُشر في مجلة:

IAR Journal of Agricultural Science and Food Research

ويستعرض البحث دور التكنولوجيا الحيوية والأحياء المجهرية والإنزيمات في التحلل الحيوي للمخلفات البلاستيكية، مع التركيز على إمكانات استخدام التقنيات الحيوية في تقليل تراكم البلاستيك والمواد البلاستيكية الدقيقة، وتعزيز الإدارة المستدامة للنفايات وحماية النظم البيئية.

ويرتبط البحث بأهداف التنمية المستدامة:

SDG 6 – Clean Water and Sanitation
SDG 12 – Responsible Consumption and Production
SDG 13 – Climate Action
SDG 14 – Life Below Water
SDG 15 – Life on Land

🔹 البحث الثاني

Valorization of Cofactor-Enriched Whey for Sustainable Lactic Acid Production Using Bifidobacterium bifidum and Lactobacillus acidophilus

نُشر في مجلة:

International Academic Journal of Nutrition & Food Sciences (IAJNFS)

ويتناول البحث الاستفادة من مصل اللبن الغني بالعوامل المساعدة بوصفه ناتجًا ثانويًا للصناعات الغذائية، وتوظيفه في الإنتاج المستدام لحمض اللاكتيك باستخدام Bifidobacterium bifidum و Lactobacillus acidophilus، بما يعكس توجهًا نحو تثمين المخلفات وتحويلها إلى منتجات ذات قيمة مضافة ضمن مفاهيم الاقتصاد الدائري والتكنولوجيا الحيوية المستدامة.

ويرتبط البحث بأهداف التنمية المستدامة:

SDG 6 – Clean Water and Sanitation
SDG 8 – Decent Work and Economic Growth
SDG 9 – Industry, Innovation and Infrastructure
SDG 12 – Responsible Consumption and Production
SDG 13 – Climate Action

✨ ويأتي هذا الإنجاز ليعكس تنوع الاهتمامات البحثية لمنتسبي مركز بحوث البيئة، ودور البحث العلمي في إيجاد حلول مبتكرة للتحديات البيئية وتعزيز مسارات التنمية المستدامة.

ويثمّن المركز هذا الجهد البحثي المتميز للدكتورة سحر عدنان شيت، متمنيًا لها مزيدًا من العطاء والتميز في مسيرتها العلمية.

مركز بحوث البيئة – جامعة الموصل