مركز بحوث البيئة

تتواصل فعاليات دورة الأمن الغذائي المستدام في يومه الرابع ، الأربعاء 30 نيسان 2025، حيث ألقت المحاضرة الأولى المدرس المساعد صفوة وليد أحمد بعنوان ” مستقبل الغذاء في ظل التلوث الإشعاعي البيئي” ، تناولت العلاقة بين التلوث الإشعاعي والأمن الغذائي، وركزت على كيفية تأثير الإشعاعات النووية والبيئية على سلامة الغذاء، سواء كان نباتيًا أو حيوانيًا، وما يمثله ذلك من تهديد مباشر لصحة الإنسان واستدامة الأنظمة الغذائية.

أما المحاضرة الثانية قدمتها الأستاذ المساعد الدكتورة زهراء عزالدين بعنوان ” تأثير الأمن الغذائي في الصحة البيئية ” ، تطرقت الى توفر الغذاء الكافي والمتنوع للجميع، مع ضمان جودة الغذاء وصلاحيته للأستهلاك البشري. يعتبرالأمن الغذائي من القضايا الهامة التي تؤثر على صحة الإنسان ورفاهيته.