ناقشت كلية العلوم في جامعة الموصل اطروحة الدكتوراه بعنوان (التصنيع الحيوي للدقائق النانوية لاوكسيد النحاس من نبات الكركم وتاثيرها في الفطريات المنتجة للافلاتوكسينات المعزولة من المواد الغذائية )، يوم الثلاثاء 2 ايار 2023.

حضرت جانباً منها عميد كلية العلوم الاستاذ الدكتورة هيام عادل ابراهيم ومعاونيها للشؤون العلمية و الادارية ورئيس القسم وعدد من تدريسيي وطلبة الكلية.

تناولت الدراسة التي تقدمت بها الطالبة ايمان علاء الدين رمضان زبير اللاوند في فرع علم النبات عدد من المحاور منها عزل الفطريات المصاحبة لبعض انواع المكسرات والفواكه المجففة وتشخيصها مجهريا وجزيئيا ومن ثم تحديد قدرة انواع الفطر Aspergillus على انتاج السم الفطري Aflatoxin B1 وتقدير كمياته بتقانتيELISA وHPLC .

تطرقت الدراسة الى التصنيع الحيوي للدقائق النانوية لاوكسيد النحاس باستخدام مستخلص نبات الكركمين وتأثيرهما على نمو الفطريات وعلى تعبير الجين المسؤول عن انتاج السم الفطري.

أظهرت الدراسة نتائج تلوث جميع العينات بانواع الفطر Aspergillus واكثرها تردداً هو النوع A. Flavus، وان جميعها كانت منتجة للسم الفطري Aflatoxin B1. كما تكمنت الدراسة من التشخيص الجزيئي للفطريات المعزولة ومن ثم تسجيل سبعة سلالات ولاول مرة في بنك الجينات ضمن المركز الوطني لمعلومات التقانات الحيوية (NCBI).

توصلت الدراسة الى تصنيع الدقائق النانوية لاوكسيد النحاس بالطريقة البايولوجية وتشخيصها بالطرق الحديثة ومن ثم ابدت عند اضافتها الى وسط نمو الفطريات A. flavus و A. niger تاثيرا واضحا على تثبيط نموها.

ترأس لجنة المناقشة الاستاذ الدكتور مثنى جاسم محمد خلف وعضوية كل من الاستاذ المساعد الدكتورة فاتن نوري ملا عبد حسين والاستاذ المساعد الدكتورة ورقاء سعيد قاسم والاستاذ المساعد الدكتور محمد ابراهيم خليل ابراهيم والاستاذ المساعد الدكتور رمضان يوسف محمد يوسف وباشراف وعضوية الاستاذ المتمرس الدكتور نديم احمد رمضان حساني و الاستاذ الدكتور امجد عبد الهادي محمد علي.