8 يوليو، 2024
كلية العلوم تقيم ورشة عمل عن المواد الحافظة وخطورتها على الصحة…
![2](https://uomosul.edu.iq/wp-content/uploads/2024/07/2-2.jpg)
أقامت كلية العلوم ورشة عمل عن خطورة المواد الحافظة على صحة الجسد ، ألقاها كل من المدرس الدكتور فراس أحمد ، المدرس الدكتور عاصم سلمان ، المدرس المساعد سيماء موفق، والمدرس المساعد سارة خالد. تضمنت الحديث عن مخاطر استخدامها وتأثيراتها ، هدفت الى إيضاح طرائق تقديرها في الأغذية. واكدت على ضرورة إستخدام البدائل الطبيعية كمواد حافظة من أجل الحفاظ على الصحة .