قسم علوم الاغذية في كلية الزراعة والغابات يقيم اليوم ندوته العلمية
admin_omar2018-04-23T00:00:00+03:00برعاية كريمة من لدن السيد رئيس جامعة الموصل الاستاذ الدكتور ابي سعيد الديوه جي المحترم وتحت شعار (غش الاغذية بين الأخلاق والعلم) أقام قسم علوم الاغذية في كلية الزراعة والغابات اليوم ندوته العلمية على قاعة المنتدى العلمي والأدبي في جامعة الموصل ، افتتحت الندوة بتلاوة من ايات القران الكريم ثم كلمة رئيس الجامعة تطرق فيها الى ان هناك اسباب عديدة للغش في الاغذية منها اضافة مادة غير مطابقة لغرض تحسين مظهر الطعام او طعمه ليكون اكثر جاذبية للناس ، وكذلك الاستعاضة عن المواد الفعالة المفيدة والتي تكون مرتفعة الثمن بأخرى رخيصة وغير ذات فائدة ، وكذلك تغيير تاريخ الانتهاء والذي يهدف [إقرأ المزيد]