30 أبريل، 2024
مناقشة أطروحة دكتوراه في قسم علوم الأغذية في كليتنا.
ناقش قسم علوم الأغذية في كلية الزراعة والغابات بجامعة الموصل أطروحة دكتوراه عـن (تقييم مياه الشرب المعبأة ومدى تلوثها بالمركبات الهيدروكاربونية والعناصر الثقيلة) اليوم الثلاثاء الموافق 30 / 4 / 2024، حضر جانباً منها الأستاذ الدكتور محمد يونس العلاف عميد الكلية ومعاونه العلمي الاستاذ الدكتور علي فاروق المعاضيدي وعدد من تدريسيي الكلية.
تناولت الاطروحة التي تقدم بها الطالب (حسن مهدي صالح) في قسم علوم الاغذية الى (( تقييم محتوى ونوع المركبات الهايدروكاربونية المتعددة الحلقات الأروماتية ذات الأولوية والعناصر الثقيلة المُلوثة والعناصر المعدنية للمياه المعبأة المحلية والمستوردة ومياه الإِسالة في مدينة الموصل ودراسة نسب التشخيص الجزيئي لمصادر التلوث وتقييم المخاطر الصحية البشرية للعناصر الثقيلة. )) وتشخيص وتقدير 16 مركباً من المركبات الهايدروكاربونية المتعددة الحلقات الأروماتية Polycyclic Aromatic Hydrocarbons (PAHs) ذات الأولوية المُلوثة للمياه المعبأة المحلية والمستوردة ومياه الإِسالة في مدينة الموصل ودراسة نسب التشخيص الجزيئي المحتملة لمصادر التلوث وتشخيص العناصر الثقيلة وتقديرها (الرصاص والزنك والحديد والكوبلت والمنغنيز والكادميوم والكروم) للمياه المعبأة. وتقييم المخاطر الصحية البشرية المحتملة للعناصر الثقيلة باستعمال موديل Human Health Risk في المياه المعبأة.
تقييم الخواص الكيميائية والفيزيائية للمياه المعبأة لمعرفة مدى مطابقتها للمواصفات القياسية العراقية والعالمية، ومقارنة النتائج مع ملصق بطاقة معلومات قناني التعبئة.
ترأس لجنة المناقشة الأستاذ الدكتور المتمرس موفق محمود أحمد
وعضوية كل من الأستاذ الدكتور المتمرس عبدالله محمد ذنون
والاستاذ الدكتور أسعد فيصل خطاب والدكتور علي فليح محارب والدكتور طه محمد تقي وبإشراف وعضوية كل من الأستاذ الدكتور المتقاعد مازن محمد إبراهيم والاستاذ الدكتور المتقاعد معاذ عبدالله نجم.
إعلام كلية الزراعة والغابات/ جامعة الموصل