17 أبريل، 2014
كتاب حديث لتدريسي في كلية الزراعة والغابات
صدر عن كلية الزراعة والغابات كتاب حديث للأستاذ الدكتور جاسم محمد علوان التدريسي في قسم البستنة وهندسة الحدائق بعنوان " إنتاج الفاكهة التفاحية " ، يتناول الكتاب العديد من المواضيع منها أهمية زراعة الفاكهة التفاحية و الوصف النباتي لأشجار الفاكهة التفاحية والعوامل البيئية وأثرها في زراعة أشجار التفاحيات وتسميد أشجار الفاكهة التفاحية والأهمية الإقتصادية والغذائية لثمار الفاكهة التفاحية وغيرها من المواضيع .محتويات الكتاب
| الموضوع | الصفحة |
| الفاكهة التفاحية | 1 |
| أهمية زراعة الفاكهة التفاحية | 2 |
| الوصف النباتي لأشجار الفاكهة التفاحية | 4 |
| 1 . المجموعة الجذرية | 5 |
| 2 . المجموع الخضري | 12 |
| العوامل البيئية وأثرها في زراعة أشجار التفاحيات | 23 |
| 1 . عامل المناخ | 23 |
| أ . درجات الحرارة | 25 |
| أضرار الدرجات الحرارية المرتفعة | 36 |
| أضرار الدرجات الحرارية المنخفضة والإنجماد | 40 |
| طور الراحة وعلاقته بدرجات الحرارة | 54 |
| طول طور الراحة في البراعم | 55 |
| أعراض أو مظاهر عدم توفر البرودة الكافية للأشجار | 55 |
| تأثير العوامل البيئية في طور الراحة | 57 |
| الأسباب الفسلجية لدخول الأشجار في طور الراحة | 59 |
| أهمية طور الراحة | 60 |
| ب . الضوء | 61 |
| أولاً . شدة الضوء | 63 |
| ثانياً . نوع الضوء | 65 |
| ثالثاً . طول الفترة الضوئية | 66 |
| الموضوع | الصفحة |
| ج . الرطوبة الجوية والأمطار | 68 |
| د . الرطوبة الأرضية | 73 |
| هـ . الرياح | 75 |
| أولاً . التأثيرات المفيدة للرياح على أشجار الفاكهة | 75 |
| ثانياً . التأثيرات الضارة للرياح على أشجار الفاكهة | 76 |
| 2 . عامل التربة | 79 |
| أهمية التربة للنباتات | 81 |
| الخواص الفيزيائية للتربة وأهميتها للنباتات | 83 |
| قوام التربة | 83 |
| أهمية قوام التربة للنباتات | 85 |
| تأثير قوام التربة في عمليات الخدمة الزراعية | 89 |
| تركيب التربة | 90 |
| الكثافة الحقيقية للتربة | 93 |
| الكثافة الظاهرية للتربة | 94 |
| تهوية التربة | 95 |
| درجة نفاذية التربة | 96 |
| السعة التبادلية الكاتيونية | 98 |
| ملوحة التربة | 99 |
| مصادر العناصر الغذائية في التربة | 101 |
| خصوبة التربة والعوامل المؤثرة فيها | 104 |
| محتوى التربة الرطوبي | 114 |
| الموضوع | الصفحة |
| الكائنات الحية الموجودة في التربة | 114 |
| الأدوار الرئيسة لكائنات التربة | 116 |
| ضرر كائنات التربة على النباتات الراقية | 119 |
| الظروف المؤثرة في عدد ونوع الكائنات الحية الدقيقة الموجودة في الترب الزراعية | 120 |
| المادة العضوية والدبال في الترب الزراعية | 124 |
| مصادر المادة العضوية في التربة | 124 |
| فوائد المادة العضوية في التربة | 125 |
| التعدن والتثبيت | 128 |
| المواد العضوية السامة في التربة ( تسمم التربة ) | 133 |
| مستوى الماء الأرضي | 135 |
| تسميد أشجار الفاكهة التفاحية | 136 |
| طرق تشخيص العناصر الغذائية الناقصة في أشجار التفاحيات | 138 |
| الطرق الرئيسة لإضافة الأسمدة للأشجار | 152 |
| أهم الأدغال والحشائش التي تنمو في بساتين الفاكهة التفاحية وطرق مكافحتها | 157 |
| التفاح | 169 |
| المقدمة | 169 |
| الأهمية الإقتصادية والغذائية لثمار التفاح | 172 |
| الوصف النباتي | 173 |
| الأهمية والإنتشار | 181 |
| الموضوع | الصفحة |
| البيئة الملائمة | 183 |
| 1 . المناخ | 183 |
| إنهاء طور الراحة | 191 |
| 2 . التربة | 193 |
| إكثار التفاح | 195 |
| أصول التفاح | 202 |
| إنشاء البستان ومسافات الزراعة | 226 |
| الإزهار والإثمار | 231 |
| التلقيح وعقد الثمار | 238 |
| العوامل المؤثرة في عدم الإثمار | 242 |
| نظم توزيع الملقحات في البستان | 248 |
| التقليم | 251 |
| 1 . تقليم التربية | 251 |
| 2 . تقليم الإثمار | 259 |
| 3 . تقليم التجديد | 260 |
| التسميد | 262 |
| الري | 273 |
| طرق ري الأشجار | 279 |
| مواعيد ري أشجار التفاح | 287 |
| خف الثمار | 289 |
| معاملات تلوين الثمار | 297 |
| الموضوع | الصفحة |
| تساقط الثمار قبل القطف | 299 |
| قطف الثمار | 302 |
| الأصناف | 304 |
| الكمثرى | 329 |
| الموطن الأصلي ومناطق الإنتشار | 329 |
| القيمة الغذائية وإستعمال الثمار | 331 |
| أنواع الكمثرى | 332 |
| الوصف النباتي | 334 |
| العوامل البيئية الملائمة | 337 |
| 1 . المناخ | 337 |
| 2 . التربة | 341 |
| إكثار الكمثرى | 343 |
| نظم ومسافات الزراعة | 355 |
| التزهير وعقد الثمار | 360 |
| نمو وتطور الثمار | 364 |
| التسميد | 366 |
| الري | 375 |
| تقليم التربية والإثمار | 377 |
| خف الثمار | 380 |
| تساقط الثمار قبل الجني | 383 |
| قطف الثمار | 384 |
| الموضوع | الصفحة |
| تخزين ثمار الكمثرى | 388 |
| الأصناف | 389 |
| 1 . الأصناف المحلية | 392 |
| 2 . الأصناف الأجنبية | 393 |
| السفرجل | 401 |
| الموطن الأصلي والإنتشار | 401 |
| الوصف النباتي | 403 |
| القيمة الغذائية والعلاجية | 407 |
| العوامل البيئية المناسبة | 409 |
| 1 . المناخ | 409 |
| 2 . التربة | 411 |
| الإكثار | 412 |
| 1 . البذور | 412 |
| 2 . العقل الخشبية الساكنة | 412 |
| 3 . السرطانات | 413 |
| 4 . الترقيد | 413 |
| 5 . التطعيم والتركيب | 413 |
| التقليم | 414 |
| 1 . تقليم التربية | 414 |
| 2 . تقليم الإثمار | 414 |
| التسميد | 416 |
| الموضوع | الصفحة |
| الري | 417 |
| الحاصل | 418 |
| الأصناف | 420 |
| أمراض الفاكهة التفاحية | 427 |
| 1 . الأمراض البكتيرية | 427 |
| 2 . الأمراض الفطرية | 439 |
| 3 . الديدان الثعبانية ( النيماتودا ) | 449 |
| 4 . الأمراض غير الطفيلية | 450 |
| الحشرات التي تصيب الفاكهة التفاحية | 453 |
| المصادر | 475 |
| المصادر العربية | 475 |
| المصادر الأجنبية | 481
Previous  إجتماع لمجلس قسم البستنة وهندسة الحدائق في كلية الزراعة والغاباتNext  قسم الاقتصاد الزراعي في كلية الزراعة والغابات يقيم ندوته العلمية الثانيةآخر الأخبارعنوان الجامعة شارع المجموعة الثقافية الرئيسي الرمز البريدي : 41002 الموصل – العراق تواصل معنا   جميع الحقوق محفوظة لجامعة الموصل 2025 ©  |
