كلية الزراعة والغابات

نوقشت صباح اليوم وعلى قاعة الحدباء في عمادة الكلية رسالة الماجستير في قسم البستنة وهندسة الحدائق تقدمت بها الطالبة ريزان مجيد عكيد والموسومة (تأثير الغمر بحامض الستريك ومستخلص الزنجبيل والثوم ومدة التخزين في الصفات الخزنية لثمار البرتقال والليمون الحامض )
إذ اجريت الدراسة في موسم النمو 2020 على ثمار نوعين من الحمضيات المحلية (البرتقال والليمون الحامض) النامية في احدى البساتين الاهلية في قرية بهرز والهويدر التابعة لمحافظة ديالى/ العراق. جنيت ثمار البرتقال والليمون الحامض من اشجار بعمر 24 سنة لتجربة البرتقال و 20 سنة لتجربة الليمون الحامض. نقلت الثمار المجنية مباشرة الى المختبر المركزي في كلية علوم الهندسة الزراعية/ جامعة دهوك لدراسة تأثير الغمر في 0 و 1 و 2% حامض الستريك و 5 و 10% مستخلص الزنجبيل في الصفات الخزنية لثمار البرتقال والغمر في 0 و 1 و 2% و 5 و 10% مستخلص الزنجبيل و 5 و 10% مستخلص الثوم في الصفات الخزنية لثمار الليمون الحامض خلال التخزين البارد في تجربة عاملية بعاملين (6 مستخلصات × مدتي تخزين) لثمار البرتقال و 8 مستخلصات × مدتي تخزين لثمار الليمون الحامض. التصميم المستخدم لكلتا التجربتين هو تصميم القطاعات العشوائية الكاملة بثلاثة مكررات و6 ثمار لكل معاملة.
هذا وترأس لجنة المناقشة الأستاذ الدكتور نبيل محمد امين الامام وعضوية كل من الدكتور جهاد شريف قادر والدكتور وسام خزعل خالد وبأشراف كل من الاستاذ الدكتور نمير نجيب فاضل والاستاذ الدكتورة سرفراز فتاح علي.