22 فبراير، 2023
رسالة ماجستير تناقش تقييم فعالية بعض النواتج الطبيعية ضد السلالات البكتيرية المسببة لأمراض التسمم الغذائي في كلية علوم البيئة وتقاناتها
ناقشت كلية علوم البيئة وتقاناتها صباح اليوم الاربعاء 22 شباط 2023 رسالة الماجستير الموسومة “تقييم فعالية بعض النواتج الطبيعية ضد السلالات البكتيرية المسببة لأمراض التسمم الغذائي ” للطالبة انتصار صالح محمود الجبوري وبحضور السيدة عميد الكلية الاستاذ المساعد الدكتورة يسرى مجيد الشاكر والسيد معاون العميد للشؤون العلمية الدكتور علي بشير عزيز.تناولت الدراسة التي تقدمت بها الطالبة فصل وتشخيص عدد من المركبات الفعالة الموجودة في انسجة النوع Polygonum persicaria الذي تم جمع عيناته من الترب الرطبة القريبة من نهر دجلة في جزئه المار ضمن مدينة الموصل , لغرض تشخيص الاحماض الدهنية واظهرت نتائج الدراسة وجود عددا من الاحماض الدهينية في مستخلص الايثر البترولي.كما أجُريت عملية التحلل الحامضي للمستخلص الإيثانولي ومستخلص الماء الحار لغرض تحرير المركبات الفينولية من المركبات السكرية المرتبطة بها ثم شخصت تلك المركبات باستخدام تقنية كروماتوغرافيا السائل العالي الأداء HPLC، ومن خلال الاعتماد على زمن احتباس المركبات القياسية تم تشخيص عدد من المركبات المناظرة لها في التركيب.هدفت الدراسة الى فصل وتشخيص بعض الأحماض الدهنية Fatty acid من مستخلصات جذور وبذور النبات قيد الدراسة باستخدام تقنية كروماتوغرافيا السائل – غاز GLC. بالاضافة الى فصل وتشخيص بعض المركبات الفينولية Phenolic compounds لجذور وبذور النبات قيد الدراسة وتشخيصها باستعمال تقنية كروماتوغرافيا السائل عالي الأداء – HPLC. كما هدفت الدراسة الى اختبار الفعالية التثبيطية للمستخلصات النباتية التي يتم الحصول عليها من انسجة النوع قيد الدراسة على عزلات بكتريا Staphylococcus aureus وبكترياSalmonella enterica Typhimurium .ترأس لجنة المناقشة أ.د اياد جاجان خورشيد وعضوية كل من أ.د محمد عبدالله احمد و م.د رواء محمود داؤود و أ.م.د فتحي عبدالله منديل عضوآ ومشرفآ.شعبة الاعلام والعلاقات العامة