كلية العلوم

برعايةٍ كريمةٍ من لدن السيد رئيس جامعة الموصل الأستاذ الدكتور (قصي كمال الدين الأحمدي) المحترم، وبمتابعة وإشراف السيدة عميد كلية العلوم الأستاذ الدكتورة (هيام عادل إبراهيم الطائي) المحترمة، أقامت لجنة شؤون المرأة في عمادة كليتنا ورشة عمل بعنوان   ” المواد الحافظة وخطورتها على الصحة”  يوم الثلاثاء الموافق 2 تموز 2024، وعلى قاعة المناقشات في قسم الكيمياء، حضرها عدد من منتسبي ومنتسبات جامعة الموصل، وحاضر فيها كل من : م. د. فراس أحمد ، م. د. عاصم سلمان ، م. م. سيماء موفق ، م. م. سارة خالد.

هدفت الورشة إلى التعريف بمخاطر إستخدام المواد الحافظة في الأغذية والمستحضرات الطبية، كما وتضمنت الورشة عدة محاور مهمة من ضمنها :

• مخاطر إستخدام المواد الحافظة الكيميائية وتأثيرها على الصحة.
• طرائق تقدير المواد الحافظة في الأغذية.

وأوصت الورشة بأهمية إستخدام البدائل الطبيعية كمواد حافظة من أجل الحفاظ على الصحة.

تمنياتنا لجميع منتسبي كليتنا الحبيبة دوام الموفقية والعطاء والازدهار.

شعبة الإعلام والاتصال الحكومي

الأحد 7 تموز 2024