رسالة ماجستير تناقش التحري عن بعض السموم الفطرية المتواجدة في عصير الزبيب المحلي

2024-11-25T23:40:14+03:00

نوقشت في قسم علوم الحياة بكلية العلوم / جامعة الموصل رسالة الماجستير الموسومة " التحري عن بعض السموم  الفطرية المتواجدة في عصير الزبيب المحلي " يوم الاثنين25  الموافق تشرين الثاني 2024 حضرها السيد رئيس القسم  وعدداً من تدريسي الكلية . تناولت الرسالة  التي تقدمت بها الطالبة ( مي أكرم كرمو خلف الخالتي  ) التحري عن بعض السموم الفطرية المتواجدة في عصير الزبيب المحلي اذ جمعت 40 عينة من عصير الزبيب الطازج من  مدينة الموصل وضواحيها لمعرفة مدى تلوثها بأنواع الفطريات والسموم الفطرية Aflatoxine ,Ochratoxine A , Cyclopiazonic acid   والقلويدات الاخرى وكذلك عزل وتشخص الانواع الفطرية وكذلك تم دراسة تاثير المستخلص المائي [إقرأ المزيد]